Kelly LeBrock urodziła się 24 marca 1960 roku w Nowym Jorku (Nowy Jork, USA). Miała dwa lata, gdy z rodzicami przeprowadziła się do Londynu. Jako 16-latka reklamowała bieliznę
Christiana Diora i była modelką renomowanej agencji
Eileen Ford. Na dużym ekranie pojawiła się po raz pierwszy w komedii
Gene'a Wildera "
Kobieta w czerwieni". W 1985 roku wystąpiła w obrazie "
Dziewczyna z komputera" i została ogłoszona "Gwiazdą Jutra". Uznanie krytyków przyniosła jej rola pielęgniarki w filmie "
Wygrać ze śmiercią", w którym pojawiła się u boku ówczesnego męża,
Stevena Seagala. Potem użyczyła swojego głosu Klarze, bohaterce animacji "
David Copperfield". Kilka lat później wzięła udział w komedii parodiującej m.in. "
Ściganiego" czy "
Mission: Impossible" - "
Ściągany" u boku
Leslie Nielsena. W kolejnej roli pojawiła się dopiero cztery lata później - zagrała Morganę w familijnym "
Uczniu czarodzieja". Ostatnio występuje w produkcjach klasy B, m.in. romansie "
Wymarzony książę". Prywatnie LeBrock trzy razy zmieniała stan cywilny. W latach 1984-1986 jej mężem był producent
Victor Drai. W 1987 roku wyszła za
Stevena Seagala, z którym ma dwie córki i syna. Para rozwiodła się w 1996. W 2007 aktorka poślubiła bankiera Freda Stecka. Rozwiedli się rok później. Po śmierci swego brata (zmarł na nowotwór) Kelly LeBrock została rzeczniczką Klubu Carson, który pomaga dzieciom chorym na raka.